Membro efetivo do conselho fiscal da ABCOS, o criador Henrique Pacheco de Almeida Prado Filho é um apaixonado pelo Suffolk. Paulista de Jaú, o engenheiro agrônomo tem sua criação de Suffolk em Prado Ferreira, no Paraná. Sua filha, Ana Marta Prado é uma profissional envolvida nos interesses do Suffolk e garantia da perpetuação da criação da raça. Confira a entrevista!
Perfil
Nome: Henrique Pacheco de Almeida Prado Filho
Idade: 65 anos
Local de nascimento: Jaú (SP)
Local onde vive: Londrina (PR)
Formação: Engenheiro Agrônomo
Quais raças cria?
Sulffolk.
Quais são as principais características que você destaca no Suffolk?
Estrutura física do Sulffolk, um animal moderno e de excelente carne.
Na sua opinião, quais raças formam o melhor cruzamento com o Suffolk?
O Suffolk é uma raça que proporciona bons resultados com todas as raças, especialmente a Texel. Estamos em uma bacia (Londrina e Castro) que estão preconizando a muito a carne de Texel e o cruzamento com o Suffolk dá animais de muito boa qualidade.
Quais as perspectivas para o Suffolk nos próximos anos?
Maior divulgação da raça.
O que pode ser aprimorado no desenvolvimento do Suffolk?
Genética e alimentação.
Qual importância das feiras e seus julgamentos para o Suffolk?
Divulgação da raça.
O que a ABCOS pode fazer para contribuir ainda mais para o fortalecimento do Suffolk?
Presença nos principais eventos de ovinos.
Como você vê a atual situação da ovinocultura no Brasil?
Em crescimento, com expansão para os estados de Mato Grosso e Goiás.
O que é preciso para que a carne de cordeiro ganhe uma fatia maior no mercado de carnes?
Saber explorar os nichos de mercado. O árabe não come borrego somente carneiro de ano, enfoque esta parte da cadeia. Para os borregos o mercado é garantido
O que você gostaria de acrescentar?
Precisamos de uma estratégia para aumentar o numero de criadores.